Ulcera

Dal latino ulcera (plurale di ulcus), un'ulcera è una lesione aperta con perdita di sostanza nei tessuti organici, solitamente accompagnata dallo scarico di pus. L'ulcera manca della capacità di guarigione spontanea ed è sostenuta da cause interne o da un vizio locale.

Un'altra definizione si riferisce al termine ulcera come soluzione di continuità o rottura di una superficie epiteliale dell'organismo, che può essere accompagnata da infiammazione e/o infezione.

L'ulcera da pressione si riferisce a un danno localizzato alla pelle causato da pressione, frizione o sfregamento. È comune che le piaghe da decubito appaiano su prominenze ossee (come i talloni o i fianchi) e che si sviluppino in persone immobili. Quando si sta a letto tutto il giorno, il tessuto viene danneggiato e si sviluppa l'ulcera.

In base alla sua gravità, un'ulcera da pressione può essere classificata come di primo grado (con pelle arrossata), di secondo grado (la pelle si screpola e si formano vesciche), di terzo grado (perdita di continuità della pelle e necrosi) o di quarto grado (l'ulcera necrotica raggiunge i muscoli, i nervi e le ossa).

L'ulcera peptica, invece, colpisce la mucosa che riveste il duodeno o lo stomaco. Questo disturbo è causato dal batterio Helicobacter pylori e i suoi sintomi sono aggravati da acido, cibi piccanti e stress, tra gli altri fattori.

Le ulcere aftose, infine, sono ulcere mucose che appaiono come piccole piaghe sulla mucosa orale e sono circondate da un'area di eritema.

Trattamento naturale dell'ulcera

Il succo di cavolo bianco si è rivelato un efficace rimedio per l'ulcera allo stomaco e all'intestino; aiuta anche i pazienti di alcolismo con i tipici problemi di stomaco e di fegato che devono affrontare. Alcuni degli studi medici che hanno portato a queste conclusioni risalgono ai primi anni '60 e le ragioni includono la presenza di aminoacidi solforati e il fattore U.

Già a metà del secolo scorso, il medico americano Garnett Cheney istruiva i suoi pazienti di tubercolosi a bere circa 1 litro di succo di cavolo bianco crudo al giorno, diviso in quattro o cinque dosi. Secondo la sua osservazione, ci sono voluti solo cinque giorni perché il dolore sparisse e solo una quindicina di giorni perché le ulcere guarissero. Vale la pena ricordare che è stato lo stesso Cheney a parlare per primo del fattore U.

Rispetto ai trattamenti tradizionali, è durato il 33% in meno per le ulcere gastriche e l'83% in meno per quelle duodenali. In seguito al successo del cavolo bianco, un certo numero di farmaci, come le compresse, sono stati sviluppati sulla base del suo fattore U.

In India, i ricercatori hanno scoperto che il processo rigenerativo della guarigione dell'ulcera dipende direttamente dal livello di mucine dello stomaco, proteine ricche di carboidrati e il blocco di muscosa che protegge il tessuto dello stomaco. Da questa scoperta, hanno identificato nel cavolo bianco una serie di sostanze equivalenti alle mucine dello stomaco, che hanno contribuito a spiegare la sua efficacia in questo contesto.

La foglia di cavolo bianco ha la proprietà di stimolare le cellule delle pareti dello stomaco che sono responsabili della generazione della secrezione mucosa che protegge l'organo dall'acido. La sua composizione comprende le vitamine C e K, il selenio e l'acido folico, che insieme aiutano a migliorare le difese antiossidanti del corpo, a prevenire la perdita di sangue e a promuovere la corretta guarigione della pelle. D'altra parte, il cavolo bianco è un efficace battericida ed è utile per espellere i vermi dall'intestino.