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Premix - Che cos'è, significato e concetto

Un premiscela è una combinazione di diverse sostanze usate per fare un altro prodotto. Il termine è spesso usato nel campo della cucina.

Nell'alimentazione dei celiaci, l'idea di premix è usata per indicare una combinazione di diverse farine senza glutine. La ricetta può includere farina di riso, farina di patate, farina di soia, amido di mais e amido di manioca, per esempio.

Con questa ricetta è possibile preparare pane, biscotti e dolci adatti alle persone celiache. Questo significa che le persone celiache possono mangiare la pasta senza soffrire di disturbi.

Ci sono aziende, però, che commercializzano locali per rendere più facile e veloce la cottura di certi piatti. In questo quadro, possiamo chiamare il file premiscela per fare fainá (che include farina di mais e farina di grano) e premiscela per la pizza (con farina di grano e farina).

Il concetto di premiscela si applica anche nell'alimentazione animale. Questo è ciò che è noto come una miscela di additivi che agisce come una fase preliminare nella produzione del cibo stesso.

Questi prodotti possono contenere vitamine, aminoacidi ed enzimi, tra gli altri ingredienti. In questo modo contribuiscono a correggere le carenze nutrizionali.

Nel campo della musica, il termine premix è presente. La nozione si riferisce a un mix che non è il mix definitivo di una canzone, ma è sviluppato per effettuare diverse prove.

Il mixaggio è il processo che permette di combinare diversi suoni in uno o più canali. Prima di questa fase, è normale che il locale sia gestito con strumenti registrati.

Di Tamarah Pinheiro

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