Girasole

Ci sono termini la cui definizione è implicita nella parola stessa. È il caso del girasole, dove è facile rilevare la presenza del verbo girare (girare, muoversi intorno a un asse o a un punto) e del sostantivo sol (la stella luminosa al centro del sistema solare, di cui la Terra fa parte).

Un girasole è una pianta che, come suggerisce il suo nome, compie eliotropismo: un movimento verso il sole. In questo caso, il fiore della pianta cambia la sua posizione per orientarsi verso i raggi del sole.

Anche chiamato mirasol, il girasole dimostra un fototropismo positivo perché il tropismo (movimento per orientarsi) del suo fiore è generato dalla luce ed è proprio verso la luce. Quando l'orientamento è opposto alla fonte di luce, si parla di fototropismo negativo.

È importante ricordare che l'eliotropismo del girasole si manifesta quando la pianta è giovane. Dopo la maturità, il fiore smette di girare e adotta una posizione stabile rivolta verso est.

Helianthus annuus è il nome scientifico del girasole, una specie originaria del continente americano che ha un fusto erbaceo capace di raggiungere un'altezza di circa due metri. Le foglie del girasole sono a forma di cuore e picciolate, mentre i suoi fiori sono di colore giallastro.

Oltre a tutto questo, non possiamo trascurare il fatto che diverse di queste piante sono le protagoniste di uno dei quadri più importanti della storia. Ci riferiamo a "Sunflowers", che fu dipinto nel 1888 dall'artista olandese Vincent Van Gogh. Tuttavia, bisogna dire che quest'opera fa parte di una serie dello stesso pittore e ha lo stesso titolo.

Nella stessa maniera, non possiamo trascurare l'esistenza di un libro di racconti del 2004 intitolato "Los girasoles ciegos" (I girasoli ciechi) dello scrittore Alberto Méndez. La guerra civile spagnola è il soggetto di quest'opera, che si compone di quattro lavori: "Los girasoles ciegos", "Si el corazón pensara dejaría de latir", "El idioma de los muertos" e "Manuscrito encontrado en el olvido".

È importante notare che il girasole è coltivato su larga scala per fare uso dei suoi semi, che sono commestibili e vengono utilizzati per fare l'olio.

Come alimento, i semi di girasole sono conosciuti popolarmente come semi. I semi sono di solito arrostiti e poi salati. L'olio di girasole, invece, si ottiene dalla spremitura dei semi.

Sempre più persone scelgono di mangiare semi di girasole. Questo perché si ritiene che portino molti benefici al corpo come il controllo del peso, il miglioramento delle condizioni della pelle, l'aumento della salute dei capelli e persino la lotta contro le infezioni fungine.

Similmente, si ritiene anche che aiutino a migliorare l'umore, siano utili per combattere i problemi di infertilità negli uomini e aiutino a dormire meglio. Vantaggi a cui dobbiamo aggiungere che servono a ridurre il rischio di soffrire del morbo di Parkinson, che rafforzano le ossa e che sono utili per migliorare la salute cardiovascolare.