Linfa - cos'è, significato e concetto
La linfa è un fluido presente in alcune piante che nutre le loro cellule. Questo liquido circola attraverso i tessuti o i vasi della pianta e non deve essere confuso con altri tipi di fluidi, come la resina o l'acido lattico.
Fuso con acqua, fitoregolatori, minerali, zuccheri e altri elementi, la linfa nasce dove i carboidrati della pianta vengono elaborati e conservati e raggiunge il sito dove questi carboidrati vengono utilizzati.
Anche se non è del tutto chiaro come la linfa viaggi attraverso i vasi delle piante, gli scienziati lo spiegano spesso con la teoria della coesione-tensione. Secondo questa posizione, l'attrazione tra le molecole permette al liquido di muoversi attraverso il tessuto vegetale conosciuto come xilema.
In senso simbolico, la nozione di linfa è usata per denominare la potenza del file o il fattore che risulta nel ripristino o nella rivitalizzazione. Per esempio: "Il club della capitale ha deciso di incorporare la linfa giovanile nella sua rosa, e ha riunito quattro giovani giocatori di età inferiore ai vent'anni", "Questa società ha bisogno di nuova linfa per proporre le sue vecchie idee", "Il tennista ha mostrato la sua linfa da campione e ha vinto il titolo nonostante i suoi problemi fisici".
linfa, d'altra parte, è il nome di un genere di piante che appartiene alla famiglia delle phyllanthaceae. Ci sono circa quaranta specie di piante comprese in questo gruppo.
È importante non confondere la linfa con la salvia, un altro genere di piante, in questo caso appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.
Mentre la linfa di varie specie di piante è benefica per la nostra salute, quella della barbabietola è tra quelle preferite dalla maggioranza, soprattutto nei paesi del nord Europa, del continente americano e della Cina. Un esemplare ben sviluppato di questa pianta può produrre fino a 7 litri di linfa in un giorno, anche se è più normale che il massimo non superi i 4 litri.
Per estrarre il file di linfa di barbabietola, si consiglia di fare un'incisione nel tronco o in uno dei rami durante l'ultimo mese di inverno, appena prima che le prime nebbie comincino a comparire. È quindi importante coprire il taglio con un prodotto curativo per prevenire la comparsa di malattie. Inoltre, è anche consigliabile non effettuare troppi colpi consecutivi dello stesso albero, ma alternarne di più, perché questo potrebbe mettere a rischio la tua salute.
La linfa di betulla è ricca di oli e zuccheri, così come di betulinolo, betulina, saponina e tannini. Ci sono diversi usi che gli umani gli danno per scopi terapeutici, e tra questi ci sono i seguenti:
* per ottenere la dissoluzione dei graniglia che si formano nei reni in caso di raffreddore;
* nei trattamenti di coliche e insufficienza epatica, per attivarla e risolvere i ritmi biliari;
* per favorire il passaggio della bile attraverso i canali biliari nell'intestino (quando questo non avviene, provoca una colica biliare, che causa la tipica ingestione degli occhi e della pelle, nota come itterizia);
* per ridurre l'acido urico, noto per causare attacchi di gotta;
* Ha proprietà dissensibilizzanti, drenanti e diuretiche, motivo per cui è usato per purificare il corpo;
* È ideale per trattare piccoli problemi di stomaco;
* La sua azione antinfiammatoria è altamente raccomandata per ridurre il dolore muscolare, tendineo o reumatico, anche se è una condizione di gravità moderata;
* è anche diventato di moda usare la linfa di barbabietola per integrare le diete dei diabetici, perché oltre alle sue proprietà curative è molto nutriente e aiuta a calmare la sensazione di appetito.