Menta piperita

La menta è un'erba che appartiene alla famiglia dei laburni perché la sua corona è divisa in due laburni o segmenti. Queste piante sono fanerogame (i loro organi riproduttivi sono visibili e prendono la forma di un fiore), angiosperme (i loro carpelli formano un ovario che ospita gli ovuli) e dicotiledoni (il loro embrione genera due cotiledoni o foglie).

Chiamata anche menta buona o erba buona, la menta piperita ha steli di circa cinquecento centimetri con foglie ellittiche, fiori rossi e frutta secca. Grazie al suo aroma e sapore, è usato in cucina come condimento.

È importante notare che diverse specie sono chiamate menta piperita. Da sola si chiama menta romana comune a Mentha spicata, che è usata per scopi medicinali e gastronomici.

Questa menta piperita ha proprietà analgesiche, antisettiche, antinfiammatorie e antispasmodiche. Da solo, viene fornito attraverso un infuso fatto con le sue foglie. In gastronomia, questa erba aromatica è usata per fare gelatine, dolci e prodotti di pasticceria, preparare cocktail o condire carne e insalate.

Mentha suaveolens è anche conosciuta come menta piperita o mastranzo. Come per la menta piperita, questa varietà è usata per preparare infusi raccomandati per le sue proprietà antisettiche, digestive e analgesiche. Tuttavia, è importante tenere a mente che, in dosi elevate, la menta piperita è tossica.

Specificamente, se si raccomanda di includere la menta piperita nella dieta di chiunque, è perché ha importanti proprietà di salute come queste:
-Aiuta a prevenire il diabete.
-Aiuta la digestione.
- Riduce significativamente la quantità di tensione nervosa che si può avere.
- Migliora l'umore e aiuta a ridurre drasticamente lo stress.
- Aiuta ad alleviare alcuni dei sintomi dei problemi respiratori.

Altre specie chiamate menta piperita sono Mentha arvensis, Mentha aquatica, Mentha pulegium e Mentha longifolia. Appartengono tutte allo stesso genere (Mentha), anche se hanno caratteristiche diverse.

Inoltre, non possiamo dimenticare che la parola in questione, che può anche essere scritta comunemente come menta piperita, è stata usata da diverse persone per formare il loro nome artistico.

Un buon esempio di questo è la coreografa e ballerina di flamenco Eva María Garrido García, conosciuta come Eva Yerbabuena. Ha girato il mondo portando la sua arte e questo gli è valso importanti riconoscimenti come il National Dance Award (2001), la Medaglia Andalusa (2007), la Medaglia d'Oro al Merito nelle Belle Arti (2017) e il Max Award for Performing Arts 2019 nella categoria della migliore interprete di danza femminile per il suo lavoro nello spettacolo 'Cuentos de Azúcar'.

Allo stesso modo, non dobbiamo trascurare la figura del cantante di flamenco Frasquito Yerbagüena (1883 - 1944), di origine granadina, che si è distinto non solo per il suo buon lavoro ma anche per aver realizzato la creazione di un nuovo stile all'interno del fandango.