Fluoro

La prima cosa che faremo prima di entrare nel significato del termine fluoro è conoscere la sua origine etimologica. In questo caso, possiamo stabilire che si tratta di un neologismo che deriva dal latino, precisamente dalla parola "fluor", che può essere tradotta come "flusso" o "corrente".

È interessante sapere che fu isolato per la prima volta nel 1886 dal chimico francese Henri Moissan, dopo più di sette decenni di tentativi infruttuosi, che provocarono numerose morti tra coloro che volevano farlo.

Il fluoro è l'elemento chimico con il simbolo F, il cui numero atomico è 9. È una sostanza altamente reattiva e tossica con un forte odore e un colore verdastro o giallastro.

Appartenente agli alogeni, a temperatura ambiente il fluoro è un gas. Nella sua forma pura, è un elemento altamente pericoloso per gli esseri umani, poiché causa gravi ustioni se tocca la pelle. In natura, tuttavia, si presenta sempre in combinazione con altri elementi.

Il fluoro si presenta generalmente come fluoruro nella crosta terrestre. Un fluoruro è un composto che ha uno ione fluoruro combinato con un elemento che ha una carica positiva.

Il concetto di fluoruro è spesso associato al fluoruro aggiunto al dentifricio per prevenire lo sviluppo della carie. Di solito si tratta di fluoruro di sodio (NaF): quando una persona usa un dentifricio o un collutorio contenente questo fluoruro, il fluoruro di sodio aiuta a indurire lo smalto, rendendolo più resistente (e quindi riducendo al minimo il rischio di carie).

Allo stesso modo, dobbiamo sottolineare che il fluoro presente nei dentifrici è anche molto utile per ridurre il rischio di decalcificazione e per combattere tutti i tipi di batteri.

Dopo i pasti, la saliva contiene acidi che favoriscono la demineralizzazione dei denti. Ma quando la saliva ha un livello di acidità più basso, accade il contrario, poiché reintegra il fosforo e il calcio. Se il fluoro è incluso in questo processo di remineralizzazione, i minerali diventano più duri e rafforzano i denti. Così, quando si genera di nuovo la fase di demineralizzazione che si sviluppa dopo aver mangiato, i denti resistono meglio.

In aggiunta a tutto ciò, è importante sapere che se si sceglie di utilizzare il fluoro per prevenire le carie in bocca, può essere utilizzato non solo attraverso il dentifricio. In particolare, si può trovare in vendita anche in acqua, in compresse e persino in gocce.

Non meno interessante è il fatto che ci sono vari alimenti che sono anche considerati per fornire al corpo quantità interessanti di fluoruro. In particolare, tra i più significativi ci sono arance, carne di pollo, merluzzo, lattuga, verdure, salmone, latticini, gelatina, spinaci e sardine.

Si noti che il fluoro può anche essere aggiunto all'acqua potabile per lo stesso scopo: la prevenzione della carie. Tuttavia, va notato che troppo fluoro è tossico.