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Petrolio greggio

La parola latina non digerito è entrata nella nostra lingua come greggio. L'uso più comune del termine si riferisce al cibo che non era cotto dal fuoco o da un'altra fonte di calore, o che non sia ancora al suo punto giusto.

Ad esempio: "Dobbiamo aspettare ancora un po' per mangiare, il pollo è ancora crudo", "Le verdure crude forniscono una grande quantità di sostanze nutritive", "Le bistecche, di solito le congeli crude o cotte?"

Ci sono prodotti che, quando sono crudi, non sono commestibili a causa della sua consistenza o di altre caratteristiche, o perché può persino causare avvelenamento. Gli hamburger fatti con carne di hamburger e altri ingredienti, per citare un caso, non dovrebbero essere mangiati se sono crudi. Questo perché la carne può contenere Escherichia coli, un batterio che causa la sindrome uremica emolitica. Se l'hamburger viene cotto correttamente e non è più crudo, questi batteri muoiono e non possono più infettare le persone.

Inoltre, non possiamo ignorare che ci sono altri cibi che possono essere mangiati crudi. Ci riferiamo, per esempio, a frutta e verdura come la verdura, compreso il pompelmo, gli agrumi o le patate dolci.

Specificamente, mangiarli crudi è considerato avere una lunga lista di benefici per la salute, tra i quali possiamo evidenziare i seguenti:
- Permette a tutti i nutrienti di questi alimenti di raggiungere il corpo, alcuni dei quali possono essere persi durante la cottura di questi alimenti.
- Va da sé che mangiare questi prodotti crudi fornisce al corpo una grande quantità di energia.
- È importante non sprecare gli enzimi, che vengono eliminati quando il cibo viene cotto.
- Forse non lo sai, ma alcuni studi hanno dimostrato che mangiare frutta cruda e alcune verdure aiuta a dormire meglio. Inoltre, si crede che contribuiscano a rendere il riposo molto più piacevole e pieno.
-È anche possibile avere un umore migliore e, soprattutto, un miglior senso dell'umorismo.
-Mangiare prodotti in questo modo fornisce al corpo più fibre e questo significa che il transito intestinale è in perfette condizioni.
- Mangiare certi alimenti come questo è un'eccellente opzione per una maggiore chiarezza mentale.
- Naturalmente, mangiare questi prodotti crudi è un modo per risparmiare tempo nella loro cottura e anche per risparmiare energia, elettricità o gas consumati durante la loro preparazione nel dispositivo in vetroceramica o simile.

Quando l'olio non è ancora stato raffinato, viene invece classificato come non raffinato. L'olio verde è una miscela di idrocarburi e altri composti organici ottenuti dall'interno della terra. Anche se può essere utilizzata in diversi ambiti, questa sostanza è soggetta a un processo di raffinazione che genera cambiamenti chimici.

Crudo, infine, è usato per qualificare ciò che è brutale, rozzo o senza contemplazione e tempo che è duro e difficile da tollerare: "Il conto verde dell'inverno ha reso felice il popolo invernale", "Quest'anno abbiamo avuto un inverno molto duro".

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Di Nerin Giarraputo

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