Combustione
Prima di entrare nella definizione del termine combustione, è necessario procedere per conoscere la sua origine etimologica. In questo caso, possiamo affermare che è una parola che deriva dal latino, precisamente da "combustio - combustionis", che può essere tradotto come "azione ed effetto di bruciare interamente". Possiamo precisare che questa parola latina deriva a sua volta dal verbo "comburere", che è il risultato della somma di due parti distinte:
-Il prefisso "con-", che può essere tradotto come "interamente".
-Il verbo "urere", che significa "bruciare".
Il concetto si riferisce all'atto e al risultato di bruciare o fumare: sottoporre all'azione del fuoco.
Per esempio: "La combustione ha distrutto la cabina in pochi minuti", "I vigili del fuoco hanno spiegato che la combustione è stata causata dalle alte temperature e dall'azione del sole sulle balle", "Un guasto nel sistema di raffreddamento ha causato la combustione che ha bruciato il razzo".
Se ci concentriamo sulla chimica, la combustione è la reazione che avviene tra un materiale ossidabile e l'ossigeno, che viene rivelata dalle fiamme e genera il rilascio di energia. In altre parole, la combustione comporta l'ossidazione di un elemento attraverso un processo che è reso visibile dal fuoco e comporta il rilascio di energia sotto forma di luce e calore.
Perché questa reazione chimica abbia luogo, sono necessarie una sostanza capace di bruciare (chiamata combustibile) e una sostanza che genera la combustione (il comburente). Il comburente è di solito l'ossigeno. La reazione provoca l'ossidazione dei componenti del combustibile.
Un combustibile, per iniziare la combustione, deve raggiungere la temperatura di accensione. Questa temperatura presuppone che i suoi vapori brucino spontaneamente. Una volta che il combustibile raggiunge la sua temperatura di accensione, inizia la combustione.
È importante notare che l'energia chimica rilasciata durante la combustione può essere sfruttata come energia meccanica. Questa è la chiave del funzionamento delle automobili, per esempio, i cui motori utilizzano la combustione della benzina (nafta) o di un altro combustibile per ottenere l'energia che permette al veicolo di muoversi.
Oltre a quanto detto sopra, non possiamo trascurare il fatto che ci sono diversi tipi di combustione, tra i quali possiamo evidenziare i seguenti:
- La combustione completa, che è quella che avviene quando avviene l'intera reazione. Questa è anche conosciuta come combustione perfetta, in cui i diversi componenti sono completamente ossidati, con conseguente formazione di acqua liquida e anidride carbonica e anche anidride solforosa.
- Combustione incompleta, che si verifica quando ci sono composti che non sono completamente bruciati. Si tratta di composti che possono essere particolarmente tossici. Questi vanno dall'idrogeno al monossido di carbonio.
-Combustione stechiometrica, che si verifica quando viene usata esattamente la giusta quantità di aria. Ha la particolarità di essere così perfetta che può essere realizzata solo in quello che è un laboratorio.