Chetoni

Il chetone è un composto organico che ha un gruppo di carbonio. Per capire a cosa si riferisce il termine, quindi, dobbiamo capire le nozioni di composto organico e di gruppo carbonile.

Un composto organico è una sostanza che ha carbonio e forma legami carbonio-idrogeno o carbonio-carbonio. Un gruppo carbonile, sotto forma di radicale (un certo raggruppamento di atomi) che si forma con un atomo di carbonio attaccato a un atomo di ossigeno attraverso un doppio legame.

Nel caso specifico del chetone, è un composto organico che ha un gruppo carbonile attaccato a due atomi di carbonio. Se il gruppo carbonioso è il più importante nel composto, il nome del chetone si genera aggiungendo l'idrocarburo appropriato - lei o menzionando i radicali con il termine "chetone" alla fine. Se il gruppo carbonile non è il gruppo principale, si usa il preferito oxo-.

I chetoni possono essere ossidati solo con ossidanti forti, producendo acidi che hanno meno atomi di carbonio. Di fronte a una reazione di riduzione, i chetoni generano alcali secondari. Va notato che le reazioni dei chetoni e delle aldeidi possono essere di riduzione, ossidazione o aggiunta nucleofila.

In confronto alle aldeidi, questi composti sono meno reattivi. D'altra parte, non contengono reagenti di Schiff, Fehling e Tollens.

È possibile distinguere tra chetoni aromatici (come i chetoni), chetoni alifatici (tra i quali ci sono chetoni simmetrici e asimmetrici) e chetoni mistici (come il fenilmetilbutanone).

Uno dei modi in cui troviamo quotidianamente il chetone è attraverso il supporto naturale chiamato Chetoni di lampone (che è anche conosciuto con il suo nome inglese, chetone lampone). Viene spesso utilizzato come parte dei trattamenti per la perdita di peso, o come integratore alimentare, in quanto ha diverse proprietà che lo rendono ideale per questo scopo.

Il chetone lampone è un termogenico, quindi ha la capacità di accelerare il metabolismo basale attraverso un aumento della temperatura corporea, che provoca la combustione dei grassi di riserva. Il tè verde è un altro prodotto che rientra in questa categoria, anche se l'osso della lampada ha una struttura molecolare più adatta a bruciare i grassi. D'altra parte, riduce anche la sensazione di appetito e il bisogno di mangiare cibi zuccherati.

Nel 2005 è stato condotto uno studio scientifico per verificare l'efficacia del tè lampone nella lotta contro l'obesità o, meglio ancora, nei trattamenti di perdita di peso basati sull'uso di integratori per regolare il metabolismo. I risultati sono stati tragici; si è scoperto che questo supporto aiuta ad attivare l'ormone chiamato adiponectina, che soprattutto regola il metabolismo degli acidi grassi presenti nelle cellule adipose e lo rende più abbondante nel sangue.

Le prove scoperte dagli scienziati sono state migliorate quando un famoso medico americano ha rivelato i benefici della dieta della barbabietola attraverso il suo programma televisivo. E, come spesso accade, un successo in America è un gran premio di prima classe per un successo mondiale.

Molte persone si chiedono se possono ottenere gli stessi benefici semplicemente mangiando lamponi naturali. La risposta non porta a molte opzioni: bruciare la stessa quantità di grasso possibile 100 mg di chetoni lampone dovrebbero mangiare più di 40 Kg di frutta. Indipendentemente dal fatto che questa quantità di grassi del latte sarebbe impossibile da ingerire in un solo giorno, il valore calorico sarebbe controproducente.