Agricoltura urbana
L'agricoltura urbana si riferisce alle pratiche agricole che hanno luogo nelle città o molto vicino ad esse. Si tratta quindi di un'agricoltura su scala ridotta, dato che gli ambienti urbani non hanno la stessa disponibilità di terra delle zone rurali.
L'agricoltura urbana si svolge di solito sui tetti degli edifici, sui muri delle case e sui balconi e terrazze degli edifici. Può anche essere coltivato su spazi pubblici come ponti e strade.
L'agricoltura urbana può essere coltivata su tetti, muri, balconi e terrazze.
Benefici dell'agricoltura urbana
L'agricoltura urbana è tipicamente per il cibo fresco. Avendo accesso immediato alle colture, gli abitanti delle città aumentano la loro sicurezza alimentare, poiché non dipendono solo dalle materie prime dei campi.
Un altro vantaggio dell'agricoltura urbana è che riduce l'uso di energia e quindi aiuta a minimizzare l'inquinamento. Non dovendo spostare il cibo da altre zone, non si spostano veicoli inquinanti con il relativo carico.
La creazione di posti di lavoro (quando i piccoli produttori possono commercializzare la loro produzione), l'ottenimento di cibo senza l'uso di prodotti agrochimici e la possibilità di riciclare alcuni rifiuti sono anche tra i vantaggi che può offrire l'agricoltura urbana, che aiuta persino le città ad affrontare il cambiamento climatico.
Le città verdi stanno scommettendo sull'agricoltura urbana.
Altri vantaggi
Oltre a tutti i vantaggi elencati sopra, non possiamo trascurarne altri che si ritiene possano essere apportati dall'agricoltura urbana:
Contribuisce a "rinverdire" le città, rendendole così più polmoni verdi.
-Fa sì che non solo le famiglie ma anche i vicini e le diverse comunità si uniscano e lavorino in squadra per realizzare i loro orti urbani.
-Si ritiene che migliori la qualità del suolo.
-Fa la sua parte per dare un uso importante al cosiddetto compost, che altrimenti andrebbe perso in città.
-Permette di utilizzare al massimo l'acqua piovana.
-Aumenta il paesaggio urbano.
-Permette ai bambini, attraverso gli spazi di agricoltura urbana che hanno nelle loro scuole o nelle loro case, di iniziare a prendersi cura e a rispettare l'ambiente fin da piccoli.
Come iniziare l'agricoltura urbana
Per tutto questo e molto altro, sempre più persone decidono di avviare un orto urbano nelle loro case. In questo caso, quello che dovrebbero fare è seguire le raccomandazioni date dagli esperti:
-Contenitori come vasi, fioriere o tavoli da coltivazione dovrebbero essere acquistati.
-Tanta attenzione dovrebbe essere prestata al substrato che viene acquistato, perché sarà quello che permetterà alla coltivazione di andare avanti.
-Si dovrebbe chiedere consiglio agli esperti del settore su cosa piantare, poiché non si consiglierà la stessa cosa a qualcuno che ha già esperienza in questo settore come a qualcuno che sta appena iniziando.
Si deve notare che, tra gli aspetti negativi menzionati da alcuni critici, l'agricoltura urbana può essere danneggiata dall'uso di acqua di scarsa qualità per l'irrigazione e dall'inquinamento ambientale che solitamente colpisce le grandi città.