Agricolo

Agricolo è un aggettivo che descrive ciò che è legato al bestiame e all'agricoltura. Per sapere cosa si intende con la nozione di agricoltura, quindi, bisogna prima capire i concetti di bestiame e agricoltura.

L'idea di bestiame si riferisce al bestiame di una zona o di una nazione e alle attività che si svolgono per allevare e commercializzare questi animali. L'agricoltura, invece, è l'insieme delle tecniche e delle azioni che permettono di dissodare e coltivare la terra per ottenere materie prime.

Da queste definizioni, è facile capire cosa sia l'agricoltura. Un'impresa agricola, per esempio, può essere dedicata alla coltivazione e alla commercializzazione del mais o all'allevamento e alla vendita di bestiame.

Il settore agricolo è conosciuto come il settore dell'economia formato dalle attività agricole e di allevamento. Queste produzioni hanno luogo nelle campagne, a differenza di quelle che hanno luogo nelle città.

I settori economici sono spesso interconnessi. Un'azienda del settore agricolo può coltivare il cotone e vendere la sua produzione a un'azienda del settore tessile, che usa il cotone e altre materie prime per fare magliette. Una volta realizzate le magliette, vengono vendute in punti vendita al dettaglio, come supermercati o negozi di abbigliamento.

Si possono distinguere tre sottosettori in cui si dividono le attività agricole:

* agricoltura: caratterizzata dalla coltivazione di ortaggi, alberi da frutta, cereali, semi oleosi e noci, tra altri prodotti, come i fiori, in vivai e serre. Allo stesso modo, in questo sottosettore, si realizzano attività per promuovere la crescita e lo sviluppo dell'agricoltura;

* bestiame: questo aggettivo si riferisce a tutto ciò che riguarda il bestiame. Pertanto, in questo sottosettore, si realizza lo sfruttamento di suini, bovini, caprini e ovini, tra altri animali da allevamento, come il pollame. Come nel caso precedente, cerca anche di sostenere tutti i produttori del sottosettore stesso;

* apicoltore: si dedica alla raccolta del miele e della pappa reale, così come all'utilizzo della cera trovata negli alveari.

Per la sua importanza per gli altri processi economici, il suo potenziale contributo al prodotto territoriale lordo e la sua capacità di impiegare milioni di persone, lo sviluppo agricolo è spesso uno dei principali obiettivi politici di un paese.

In termini di opportunità di lavoro, è corretto dire che il settore agricolo è tra quelli che offrono più posti di lavoro in proporzione agli altri. Nelle grandi città il fulcro delle tendenze può non essere l'agricoltura, ma non c'è comunque nessuno che possa sopravvivere senza di essa: anche se vestiti con i loghi di catene importanti a livello internazionale, i prodotti alimentari che consumiamo nelle aree urbane provengono dalla campagna, dal lavoro di milioni di persone con competenze e background diversi.

D'altra parte, non dobbiamo dimenticare che in molti paesi il settore agricolo contribuisce a una grande percentuale delle attività di esportazione, in alcuni casi superiore al 60 per cento. E questo porta più benefici di quanto non sembri: oltre alla vendita di prodotti nazionali all'estero, qualcosa di molto necessario per il sostegno dell'economia e la rilevanza internazionale, le esportazioni agricole portano anche valuta estera nel paese.

A livello sociale e culturale, le attività agricole migliorano anche la vita di molte persone, poiché promuovono lo sviluppo di nuove vie di comunicazione per il trasferimento dei lavoratori tra la campagna e la città, così come la modernizzazione dei mezzi di trasporto esistenti.