Setacciamento

Setacciatura è una coniugazione del verbo setaccio: l'azione di far passare una sostanza attraverso a setaccio (uno strumento che consente di separare le particelle più grandi da quelle più piccole). La setacciatura, quindi, è il processo che avviene quando uno di questi dispositivi viene utilizzato.

Si può dire che il setacciamento è un metodo di separazione. Supponiamo di avere una miscela composta da due sostanze solide, le cu cui particelle hanno spessori differenti; Se lo mettiamo su un setaccio e iniziamo a pressarlo correttamente, le particelle più picco passeranno attraverso il rosso, mentre il più grande verrà mantenuto. In questo modo si vedrà la separazione.

Se un personaggio ha un barattolo con metà di girasole e zucchero, si può usare la setacciatura per separare questi ingredienti. Per fare questo userete un setaccio e un altro contenitore: togliendo il contenuto del barattolo sul setaccio, lo zucchero sarà messo nel secondo contenitore, mentre le metà di girasole saranno trattate dal setaccio. Alla fine del processo, avrete lo zucchero da una parte e i mezzi tondi dall'altra.

Il successo della sigillatura dipenderà dalla dimensione dei fori o pori del setaccio. Se questi fori sono molto grandi, è probabile che alcuni elementi non possano essere separati. D'altra parte, se le parti sono piccole rispetto a ciò che deve essere separato, i due supporti rimarranno sul setaccio e la separazione non sarà mai ottenuta.

È anche importante notare che la setacciatura è usata con elementi solidi. Non è possibile separare due liquidi con un setaccio perché entrambi passeranno attraverso la Trama.

È importante ricordare che la setacciatura è una procedura usata in vari campi, come la cucina, l'agricoltura e la chimica. Per esempio, nella cottura in forno è comune usare un setaccio per spalmare ingredienti in polvere come zucchero a velo, cannella o cacao su torte o croste; lo scopo del processo di cottura, in questo caso, è quello di eliminare le parti troppo spesse o grumose, per poter aggiungere l'ingrediente e posizionarlo correttamente sulla superficie del piatto.

Un ulteriore esempio in gastronomia dove si usa la setacciatura è la preparazione dell'impasto, soprattutto se non si usa la lievitazione; quando qualcuno decide di fare una torta o una pizza, tra le tante ricette, senza lievitazione, si consiglia di setacciare la farina più di una volta, in modo che la particella e il risultato sia una miscellanea grossolana e poco gradevole. Questo passo è necessario soprattutto quando la farina appare nella confezione.

Setacciare la terra, d'altra parte, è anche una risorsa ampiamente utilizzata nel giardinaggio per rimuovere piccoli sassi e altri detriti vegetali, tra gli altri elementi che non vogliamo includere in un certo lavoro. Questo viene spesso utilizzato durante la preparazione del compost, una miscela di materiale organico che serve a migliorare le caratteristiche del terreno, in quanto fornisce una serie di nutrienti molto necessari per il corretto sviluppo di piante e fiori.

Prima di spargere il compost nella zona del terreno che vogliamo trattare, è sempre consigliabile sigillarlo, e per questo abbiamo solo bisogno di un setaccio, uno strumento economico e facile da fare in casa, in quanto consiste semplicemente in un tubo di rete metallica con una tavola attaccata ad esso.

L'obiettivo della vagliatura, in questo caso, è quello di eliminare dal compost qualsiasi tipo di elemento che potrebbe contaminarlo e, quindi, minare i benefici che intendiamo ottenere dal suo contatto con il terreno, come pezzi di plastica, rami e pietre. D'altra parte, migliora anche la vostra struttura e questo ha un effetto positivo sulla sua applicazione.