Jawbone

Capseum è la parola latina che deriva da mascella, un termine della nostra lingua che può essere usato per indicare vari nomi. Mascella, per esempio, è il nome dato ad ogni mascella di un animale vertebrato.

La mascella, in questo senso, è un osso che fa parte della bocca e in cui si trovano i denti. È un osso sottile e denso che assomiglia al ferro di un cavallo.

Una persona può soffrire di vari disturbi alla mandibola: a causa di problemi alle articolazioni e alle gambe, può anche bloccarsi senza che il soggetto riesca a stringere o chiudere la bocca normalmente. Anche se il termine può essere usato per parlare della maschera di un essere vertebrato, la parola preferita nel linguaggio formale è maschera, rendendo la distinzione tra la parte inferiore e superiore prominente, e maschera è più spesso usato per descrivere l'aspetto di una persona che ha questa parte del corpo prominente o distintiva.

C'è, d'altra parte, uno strumento musicale a percussione che è anche conosciuto come una maschera. Il suo nome è dovuto al fatto che è realizzato con la mascella di un cavallo, di una mucca o di un asino. Affinché possa essere usata come una lima, l'orso della maschera viene piegato e premuto per levigare i denti molari e produrre così scosse o vibrazioni.

La maschera può essere toccata in due modi molto diversi: con le punte dei palmi sull'ultima parte della maschera o accarezzando un bastoncino di legno sui denti. La prima tecnica, che può essere suonata anche sul lato del bastone, fa vibrare i denti e produce un suono simile a quello della maraca, mentre la seconda potrebbe essere paragonata ad altri strumenti graffiti, come il güirro, di Panama. In varie ballate tradizionali latino-americane è usata per segnare il ritmo e accompagnare una melodia.

L'asta di legno che può essere usata per suonare la mandibola è conosciuta come il leccio, un termine che deriva probabilmente dal suono prodotto quando viene colpita contro lo strumento. La mandibola è molto usata in vari paesi dell'America Latina per musicare le celebrazioni religiose e carnevalesche, specialmente durante le marce; è una parte essenziale delle seguenti espressioni:

* la musica del Messico, come l'Afromestizo Son of Costa Chica (genere di danza e musica) e il Son Jarocho (originario dell'epoca coloniale e con un grande protagonismo nella tradizionale festa del fandango, dove la danza zapateada, musica, poesia e canto);

* la musica della costa meridionale e centrale della Repubblica del Perù, chiamata afro-peruviana, perché è nata con l'arrivo nel continente americano dei conquistadores e degli schiavi africani, motivo per cui presenta una vasta gamma di suoni che uniscono le sue influenze europee e africane alla musica peruviana fino all'epoca della conquista;

* il turbine della Colombia, una melodia tipica delle feste familiari e religiose, che unisce anche danza e musica e assume forme diverse a seconda dell'occasione;

* la musica di Chiloe, del Cile, la cui ricchezza è dovuta in parte alla sua versatilità, che le ha permesso di incorporare elementi di altri stili senza perdere la sua essenza. Tra le sue principali influenze ci sono la ciaccona e la sfilata, portate dai conquistadores;

* i suoni della Repubblica Dominicana e la musica del Belize, in Guatemala.

Jawbone, conosciuto in questo caso anche come charcha o copertinaÈ taglio di manzo o maiale. È la parte carnosa e muscolare vicino all'osso menzionato. Questo taglio di carne è usato per fare una varietà di piatti perché, se preparato correttamente, è succulento e tenero. Per esempio, si usa per fare stufati.