Cranio

L'etimologia di cranio ci porta a calvaria, una parola latina che può essere tradotta come "cranio". Un cranio è il nome dato al gruppo formato da tutte le ossa che compongono la testa mentre sono attaccate, anche se senza pelle o carne sopra di esse.

Per esempio: "Ieri ho trovato un teschio di mucca nel campo del nonno", "Gli investigatori hanno trovato tre teschi umani nella cantina della casa", "Mi sto facendo tatuare un teschio sul braccio destro".

Il cranio di un essere umano è composto da ventotto ossa la cui funzione è quella di proteggere gli organi sensoriali e il cervello e di permettere il processo di masticazione. Di queste ossa, solo la mandibola è mobile.

È possibile distinguere tra le ossa del cranio (occipitale, parietale, temporale, frontale, sfenoide ed etmoide), le ossa dell'orecchio medio (stapes, incus e malleus) e le ossa della faccia (mandibola, palatino, vomere e altre). Tutte queste ossa costituiscono la struttura del cranio.

Si deve notare che il cranio è usato come simbolo in diversi contesti. Quando appare su uno sfondo scuro e attraversato da due ossa, è un emblema dei pirati. Il teschio può anche essere usato per avvertire di qualche tipo di pericolo (come la tossicità di una sostanza o il rischio di folgorazione quando si tocca un certo elemento) o per rappresentare la morte.

Nel linguaggio colloquiale, calavera è usato per indicare un uomo che fa festa, è dissoluto e ha vari vizi: "Quando ero giovane ero un calavera, ma sono cambiato quando mi sono sposato", "Calavera no chilla: se ora hai un mal di testa per la sbronza di ieri sera, non lamentarti".

Calavera de alfeñique

Calavera de alfeñique è un dolce fatto a forma di teschio umano, utilizzando varie materie prime. L'ingrediente principale di questa ricetta è lo zucchero di canna, che normalmente viene usato senza coloranti, anche se alcuni scelgono di aggiungere una piccola quantità di vaniglia. Il teschio è di solito fatto in un unico pezzo e decorato con un po' di tintura vegetale per dargli un po' di movimento, in contrasto con il colore della base.

Mentre esiste una grande varietà, il disegno di base è di fare il teschio in bianco e le decorazioni in rosso, giallo, blu o verde. La carta glitterata metallica viene anche applicata al teschio, e il nome di una persona cara al creatore, che sia un membro della famiglia o un amico intimo, viene solitamente scritto sulla fronte del teschio.

Forse la caratteristica più curiosa di questa usanza non è la forma o l'aspetto del dolcetto, ma il fatto che non tutti lo mangiano, dato che è comune conservarlo per qualche giorno e poi scartarlo intatto.

In aggiunta agli ingredienti menzionati sopra, la ricetta si è evoluta per includere frutta secca, semi di amaranto e cioccolato tra le opzioni disponibili. Allo stesso modo, al giorno d'oggi sono fatti di argilla e venduti; questi giocattoli sono composti da due parti concave che devono essere unite per completare la figura, anche se la mascella è di solito separata.

Con l'aiuto di un pezzo di filo che passa attraverso una serie di fori nel cranio, è possibile "animarlo", tirandolo in modo che la bocca si apra e si chiuda, il che produce un suono molto particolare. I colori di questi giocattoli sono più contrastanti e appariscenti di quelli dei dolci.

È tradizione comprare uno di questi giocattoli e regalarlo a una persona cara. Le sue origini risalgono al giorno dei morti in Messico, dove i bambini chiedevano di ricevere questi piccoli teschi.