Snella

Il termine sottile deriva dal latino macer. Il primo significato menzionato nel dizionario del Accademia Reale Spagnola (RAE) si riferisce a cosa manca di grasso (sostanza grasa o untuosa) o che cos'è magro.

Qualche esempio

Ad esempio: "Il nutrizionista mi ha suggerito di optare per cibi magri per non avere problemi di colesterolo", "Il calciatore è rimasto sorpreso quando è tornato dall'infortunio con un fisico più muscoloso e snello", "Negli anni stavo perdendo il mio corpo magro".

La carne magra ha una percentuale inferiore di grassi

Il colesterolo è una delle concentrazioni più abbondanti nel campo dell'alimentazione sana e non è raro che i nutrizionisti istruiscano i loro pazienti ad evitare i grassi per controllarne i valori. I prossimi due esempi usano il termine 'magro' per dare l'idea di un corpo lavorato, senza grasso.

La nozione di magro può avere un uso simbolico. In questo caso, si riferisce a qualcosa che non ha profondità o profondità, cioè bassa: "La raccolta punti della squadra nel secondo turno del torneo è stata scarsa", "La scarsa crescita dell'economia ha deluso gli analisti", "A causa del magro flusso del torrente, è impossibile pescare in questi giorni".

Vediamo che il significato della parola "magro" è negativo, anche se nel contesto del corpo umano denota un buono stato di salute: essere magri è buono, ma un punto basso, una crescita o un flusso sono troppo bassi, non è soddisfacente.

Carne magra

La carne magra, d'altra parte, non è nervosa senza grasso. Per questo motivo è considerata più sana della carne con un alto livello di grassi.

Le carni magre hanno il vantaggio di fornire proteine con una percentuale limitata di grassi e calorie. Il petto di pollo, il filetto di manzo e il maiale, per citare solo alcune opzioni, sono carni magre. Inoltre, nel linguaggio colloquiale, la carne del mais vicino al filetto, che si caratterizza per avere poco grasso, si chiama magra.

Sia nelle diete che nei consigli degli esperti, la carne magra è molto spesso indicata come il miglior modo di consumarla. Naturalmente ci sono molte persone a cui piace il sapore del grasso, e infatti fino a quando non lo mangiano, non sempre si hanno risultati tangibili, come alterazioni negative dell'organismo o sovrappeso.

L'omonimo fiume

El Fiume Magro, infine, è a Valencia (Spagna). Questo affluente del Fiume Júcar ha un corso che si estende per circa 130 km.

Raggiungere un corpo magro richiede grande dedizione

Durante il suo percorso, possiamo osservare i suoi tre bacini, superiore, medio e inferiore, ognuno con le sue caratteristiche ben definite. Nel primo si nota una specie di valle di grande larghezza e con una pendenza relativamente bassa. C'è anche una depressione tettonica in direzione sud che si fonde con quella di Ayora, che ha il fiume Júcar a nord.

Quando arriviamo al tuo bacino medio, dove c'è una forte pendenza scalare. In alcuni dei suoi segmenti, i canali d'ingresso si sovrappongono brevemente, dando origine a piccole piscine alluvionali che sono molto frequentemente utilizzate per irrigare le aziende agricole della zona.

Il bacino inferiore inizia nel comune di Llombay, dove si espande in una lunga valle con un lungo canale (fino a 289 metri). Quest'ultima proprietà risponde al potenziale di erosione del fiume Magro, così come l'accumulo che fa quando raggiunge la parte bassa, dove diventa più lento e la sua forza di rimozione dei sedimenti diminuisce.