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Nitrito

Il chelato di nitrito di sale si forma quando il file di acido nitroso è combinato con un file di base. Per comprendere accuratamente il concetto, quindi, è necessario prima essere chiari su diverse nozioni.

Un acido nitroso è un liquido composto da idrogeno, ossigeno e azoto. La sua formula è HNO2. La base è una sostanza che aumenta la concentrazione di ioni idrosili quando è in soluzione.

La combinazione di un acido e di una base dà come risultato un sale. Questo composto si genera quando gli atomi di idrogeno presenti nell'acido sono sostituiti da radicali di base.

Credendo all'idea del file nitrito, è specificamente il sale derivato dalla combinazione di acido nitroso e una base. Può manifestarsi nell'ambiente naturale per riduzione dei nitrati in un ambiente anaerobico o per ossidazione dell'ammoniaca o delle ammine.

Inoltre, è importante sapere che la degradazione dei nitriti può portare alla generazione di due sostanze. In particolare, uno di questi è considerato buono, l'ossido nitrico, e un altro è detto essere dannoso, le nitrosammine.

È importante sapere che ci sono molti alimenti che contengono sia nitrati che nitriti. Questo sarebbe il caso, per esempio, del rombo, del pesce, del pesce, del pesce, dei cereali, del pesce spinoso, della carne cruda, della frutta o dei latticini.

È necessario controllare il consumo di alimenti ricchi di nitrati e nitrati. Tuttavia, è anche stabilito che mangiarli allo stesso modo è benefico per la salute. Tuttavia, diversi studi scientifici hanno dimostrato che possono abbassare la pressione sanguigna per ridurre le possibilità di soffrire di malattie cardiovascolari.

I nitrati sono spesso usati nelle insalate di carne. Il nitrato di sodio, per esempio, è usato per la conservazione di vari tipi di carne e prodotti a base di carne perché, reagendo con la mioglobina, conserva il colore grezzo del prodotto.

È importante notare, tuttavia, che il nitrito di sodio può causare il cancro. Secondo studi scientifici, l'uso del nitrito di sodio causa il cancro sia negli animali che negli esseri umani. Per questo il suo uso è limitato e si suggerisce di evitarlo.

Si è notato che, nell'analisi delle urine, molte volte si rileva la presenza di nitriti. Anche se è normale che l'urina umana contenga nitriti, la presenza di nitriti può essere un segno di un'infezione, perché i batteri trasformano i nitriti in nitriti.

Un'infezione di questo tipo può causare sintomi come minzione dolorosa, febbre, frequente bisogno di andare in bagno per urinare, urina con un forte odore o addirittura un aspetto scuro, debolezza, irritazione .......

Se viene rilevata la presenza di nitriti nelle urine, tra le altre raccomandazioni e linee guida, il medico consiglierà al paziente di prendere varie misure per porre fine a questa infezione. Questi includono indossare biancheria di cotone, bere molti liquidi, in particolare acqua, o evitare l'uso di prodotti per l'igiene intima che possono irritare la zona.

Inoltre, la cosa più comune è che tutte queste azioni siano accompagnate dal monitoraggio del paziente di un adeguato trattamento antibiotico.

Di Kirsch Currell

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