Decantazione

La prima cosa che faremo è scoprire l'origine etimologica del termine decantazione che ci riguarda. In questo caso, possiamo affermare che deriva dal latino, esattamente da "decantatio, decantationis" e che è formato dalla somma di due componenti chiaramente delimitate: il prefisso latino "de-" e la parola "cantus".

Il concetto si riferisce all'atto e al risultato della decantazione: la separazione di sostanze di diversa densità in un mezzo liquido.

Decantazione, quindi, comporta la separazione di un solido da un liquido, o di un fluido più denso da un liquido di densità inferiore. Questo significa che c'è la decantazione solido-liquido (se un solido è in un liquido) e la decantazione liquido-liquido (quando ci sono due fluidi non miscibili, con densità diverse).

Per separare un solido da un liquido per decantazione, è necessario prima che la miscela si depositi e quindi che il solido si depositi. Questo processo fa sì che il solido si accumuli nella sezione inferiore della miscela e possa essere rimosso per gravità.

Nel caso di due liquidi, viene spesso utilizzato un recipiente noto come imbuto separatore. Questo dispositivo ha un'apertura nella parte superiore, attraverso la quale i liquidi possono essere introdotti. Sul fondo, c'è un rubinetto per la rimozione controllata del contenuto. Quando i liquidi introdotti hanno densità diverse, il fluido con la densità maggiore viene posto nella parte inferiore dell'imbuto di decantazione: in questo modo, può essere separato dall'altro liquido aprendo il rubinetto e poi chiudendolo prima che la seconda sostanza inizi a cadere.

Un esempio di decantazione con questo tipo di imbuto può essere sviluppato con acqua e olio. A causa della densità, l'acqua si raccoglierà sul fondo, rendendo più facile la separazione delle due sostanze.

In molti processi di vario tipo, si usa la cosiddetta decantazione. Tuttavia, uno dei processi più necessari e importanti è quello della purificazione dell'acqua, sia a livello più domestico o su piccola scala, sia a livello più generale o addirittura industriale.

A livelli più piccoli, si usa il cosiddetto imbuto di decantazione o l'ampolla di decantazione, mentre su larga scala si usano i cosiddetti impianti di depurazione. Grazie a questi, l'acqua viene chiarificata fino all'80%, rendendola assolutamente priva di residui che possono mettere in serio pericolo la salute dei cittadini.

È anche interessante sapere che, quando si tratta di rendere l'acqua potabile, si opta per l'uso di stagni di decantazione che sono composti da varie parti come la campana calmante o lo sbarramento perimetrale. Ci sono diversi tipi di bacini, anche se tra i più significativi ci sono i bacini di copertura dei fanghi, i bacini di copertura dei fanghi pulsanti, i bacini di separazione dinamica o i cosiddetti decantatori ad agitazione semplice.