Agreste

Se rivediamo l'etimologia di agreste, noteremo che questo aggettivo deriva da agrestis, una parola della lingua latina. Il primo significato che il dizionario della Reale Accademia Spagnola (RAE) attribuisce al termine allude a ciò che è legato alla campagna (l'ambiente rurale).

Per esempio: "Quindici anni fa ho deciso di lasciare la città e da allora vivo in un luogo selvaggio, dedicato all'allevamento di polli, anatre e altri animali", "Amo i paesaggi selvaggi dove si può vedere l'orizzonte senza ostacoli", "Anche se questa è una zona selvaggia, bisogna guidare con prudenza perché ci sono diversi villaggi rurali e scuole".

Rough è anche usato per descrivere ciò che è rustico, grezzo o selvaggio: "Nella mia casa di campagna abbiamo scelto un arredamento grezzo", "Questi animali vivono in uno stato grezzo e non dovrebbero essere disturbati", "Non aspettarti molte comodità in questo posto grezzo".

Vale la pena notare le sfumature negative nascoste nella definizione di "rustico" del dizionario: dopo aver spiegato che è un sinonimo di "contadino", di ciò che appartiene alla campagna, non cita termini come "rozzo", "rozzo", "sgarbato" o "privo di urbanità", che sono ben lungi dall'essere meramente descrittivi, ma sono carichi di un innegabile disprezzo per ciò che è estraneo alla città.

Ci sono milioni di persone che sono nate e cresciute in campagna; molte di loro rimangono nelle loro case e assumono i compiti degli anziani per il resto della loro vita. Possiamo immaginare cosa provano quando prendono in mano il dizionario per cercare la definizione di rozzo per la prima volta e si trovano di fronte a queste "accuse"? Sicuramente si alimenta l'idea che la città è il luogo dove risiede il progresso, che i contadini sono esseri inferiori e meritano le innumerevoli prese in giro a cui sono sottoposti, perché sono "maleducati", "rozzi" e "privi di civiltà".

D'altra parte, c'è lo sfruttamento animale, sempre al centro della vita rude, come se il veganismo non esistesse, come se nessuno avesse mai proposto il rispetto di tutte le specie allo stesso modo e la convivenza pacifica. Molte persone decidono a un certo punto di lasciare la città per trasferirsi in campagna, ma non tutte scelgono di imprigionare e torturare altri esseri viventi: il solo scopo di respirare aria fresca e allontanarsi dallo stress è sufficiente per convalidare la decisione.

Se riprendiamo i significati della parola "selvaggio" che sembrano definirlo come qualcosa di negativo e pensiamo alla facilità con cui gli esseri umani accettano il maltrattamento degli animali, travestendolo da produzione di bestiame, forse capiremo che l'ignoranza non si trova nella campagna, ma nella mente di chi la vede come un mezzo in cui la violenza è legale e necessaria per sussistere.

Possiamo dire che un campo infestato o un campo in cui i fiori sono cresciuti senza alcuna assistenza umana sono selvaggi, e in entrambi i casi i concetti di natura e non sofisticatezza sono confusi; ma né le erbacce né i fiori selvatici possono farci del male, a differenza dello smog e dei rifiuti nelle strade di una grande città.

In Brasile, Agreste è il nome dato a un'area della regione nordorientale che comprende zone del Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco e Bahia. È caratterizzato da una flora rada e poco fitta e da un terreno roccioso. Gli abitanti dell'Agreste sono solitamente impegnati in attività di allevamento e agricole.

La Fondazione Agreste, invece, è una ONG fondata nel 1993 in Argentina. Il suo obiettivo è quello di lavorare in difesa dell'ambiente e promuovere lo sviluppo sostenibile.

Va detto, infine, che dato il legame che si fa spesso tra natura selvaggia e natura, diverse aziende hanno il concetto nel loro nome.