Sybarite
La parola latina Sybarite deriva dalla lingua greca e si riferisce a Sibari o Sibari. È una città italiana, situata nel golfo di Taranto, che in passato era famosa per il suo splendore e da raffinatezza dei suoi abitanti, noti come buongustai.
Attualmente, sibarita è usata come aggettivo per qualificare l'individuo i cui gusti e hobby sono raffinati e distinti. I buongustai di solito sono persone di buona posizione economica, che hanno le risorse economiche necessarie per soddisfare il loro consumo agiato.
Per quanto riguarda il cibo, i buongustai apprezzano il buon cibo. Possono comprare cibo importato di alta qualità, prodotti biologici e spesso chiamati gastronomia (un termine inventato dalla lingua tedesca che si riferisce a negozi dove si vendono prodotti esclusivi, difficili da trovare e di alta qualità). Tendono anche a preferire bevande come vino, champagne e liquori ad alto costo, perché il prezzo è generalmente legato alla qualità.
Auto classiche o di ultima generazione, nuovi prodotti tecnologici e abbigliamento firmato sono alcuni degli altri consumatori abituali dei negozianti.
Come si può vedere, vivere lo stile di vita di un consumatore richiede un notevole esborso finanziario, perché queste persone optano per prodotti costosi. Questo significa che alcuni individui, nel desiderio di vivere con uno stile di vita di lusso, prendono misure passive che minano la loro stabilità economica.
Si è notato che l'idea di lusso può essere applicata al consumo culturale o simbolico, che trascende l'acquisto di prodotti. Un bel negozio di musica, per citare una possibilità, è un amante della musica - ama ascoltare musica tutto il giorno, assiste spesso a concerti, ecc.
È importante capire che l'intendente non insegue prodotti esclusivi con lo scopo di mostrare il proprio livello economico; piuttosto, sente un bisogno nato da una sensibilità speciale, grazie alla quale riesce a provare una serie di sensazioni quando li consuma che non sono parallele alla percezione che ne hanno gli altri.
Tra tutte le caratteristiche fin qui citate, nella penisola iberica e in alcuni paesi dell'America Latina è comune che per qualificarsi come gourmet basti semplicemente l'amore per il buon cibo e per i prodotti esclusivi o raffinati. In altre parole, in queste regioni, il termine può essere considerato sinonimo di "bonhomme".
La figura del bonhomme appare in tutte le forme d'arte, che sia menzionata come tale o meno. La loro presenza può avere diverse intenzioni: a seconda del tono dell'opera e delle idee dei creatori, può essere usata per denunciare alcune ingiustizie della società che impediscono ad alcuni di accedere alle comodità di base mentre altri possono condurre una vita di eccessi, ma anche per costruire personaggi che conducono quello stile di vita con una profondità che trascende il semplice possesso di auto e immobili costosi. Nel romanzo "Contro il grano", dello scrittore francese Joris-Karl Huysmans, il personaggio Jean Floressas Des Esseintes è un chiaro esempio di sibarita nella narrazione.
Un termine il cui significato è molto simile a quello di epicure è "dandy", scritto anche "dandy"; è un concetto inglese che serve a descrivere un individuo che è molto interessato alla moda, che ha abitudini molto raffinate e che viene dalla borghesia. I primi dandy apparvero in Inghilterra nel XVIII secolo, ma anche in Francia, e avevano una forte personalità e valori avanzati per il loro tempo. La corrente associata a questo tipo di persona è conosciuta come "dandismo".