Chimica biologica
Prima di procedere a determinare il significato del termine chimica biologica, è necessario conoscere l'origine etimologica delle due parole che la formano:
-La chimica, in primo luogo, deriva dall'arabo "kimiyá", che può essere tradotto come "pietra filosofale".
-Biologico, in secondo luogo, ha profonde radici greche. Così, il suo significato ("relativo alla scienza che studia gli esseri viventi"), possiamo dire, è segnato dalle tre componenti che lo formano: "bios", che equivale a "vita"; "logos", che è sinonimo di "trattato" o "parola", e infine il suffisso "-ico", che è usato per indicare "relativo a".
C'è una scienza specializzata nell'analisi dei cambiamenti, della struttura, della composizione e delle proprietà della materia: questa è la chimica, una disciplina che è l'evoluzione dell'alchimia.
Perché ci sono diversi oggetti di studio specifici all'interno di questa scienza, è possibile distinguere numerose specialità o rami della chimica. In questo caso, siamo interessati alla chimica biologica, che si concentra sugli esseri viventi.
La chimica biologica è quindi la disciplina che studia gli organismi secondo i loro processi metabolici e i cambiamenti molecolari che ne derivano
L'organizzazione delle cellule, la composizione delle molecole, gli scambi energetici e i dati genetici sono alcuni dei punti di interesse della chimica biologica.
Le molecole di DNA, per esempio, sono studiate dalla chimica organica. Gli esperti possono analizzare la composizione e la struttura del DNA per conoscere i cambiamenti storici e le caratteristiche attuali.
Si può dire che la chimica biologica studia le molecole costituite da cellule viventi in base al loro comportamento biologico. Ciò rende questa scienza intrecciata con altre discipline, come la citologia e la genetica.
Gli studenti di scienze biologiche, agronomia o anche altre discipline all'interno delle scienze naturali hanno bisogno di imparare tutto ciò che devono sapere sulla chimica biologica. Questo è essenziale per poter sviluppare il ragionamento e la comprensione di base nel loro campo di lavoro.
Specificamente, grazie allo studio di questa materia, impareranno i seguenti punti:
-Il metabolismo cellulare.
-I componenti molecolari della vita.
-I processi di sintesi così come la degradazione delle molecole.
-L'insieme dei principi e dei processi fondamentali per la vita, come, per esempio, quelli di natura termodinamica.
-Il processo della fotosintesi e come è fondamentale per la generazione di energia rinnovabile.
-Il trasferimento di informazioni genetiche negli esseri viventi.
L'analisi dei composti organici che provengono dagli esseri viventi, insomma, è l'interesse principale della chimica biologica, che ci permette di capire come si sviluppano i processi biologici delle molecole organiche.
Si noti che la cosiddetta chimica organica lavora con sostanze le cui molecole hanno carbonio, indipendentemente dalla loro origine, mentre la chimica biologica è specializzata negli esseri viventi.