Pompelmo

Pomelo è il nome dato al frutto dell'albero del pompelmo, un albero il cui nome scientifico è Citrus × paradisi. In alcuni paesi, questo frutto è conosciuto come pompelmo. Per esempio: "Mi piace bere un bicchiere di succo di pompelmo al mattino", "Quando ero bambino, mangiavo sempre pompelmo con miele", "Questa bevanda ha rum, succo di pompelmo e zucchero".

I biologi sostengono che il pompelmo è un ibrido sorto spontaneamente dalla miscela di Citrus x sinensis e Citrus maxima durante il XVII secolo. Il frutto carnoso, simile a un palloncino, può raggiungere una circonferenza di circa 15 cm.

La buccia rosa o gialla del pompelmo è molto spessa. La sua polpa è succosa e di solito abbastanza aspra, anche se il sapore dipende dalla specie di pompelmo in questione.

L'albero di pompelmo cresce principalmente in regioni con climi subtropicali. Gli Stati Uniti, la Cina e il Sudafrica sono, nell'ordine, i principali produttori di pompelmo in tutto il mondo.

Il pompelmo si mangia di solito fresco e crudo, accompagnato da zucchero, miele o altri dolcificanti. Il suo succo è anche molto popolare grazie all'alta quantità di vitamina C che fornisce all'organismo.

È anche possibile mangiare il pompelmo in insalata o, dopo un periodo di cottura, come marmellata. Può anche essere usato per fare dolci e conserve.

Come la maggior parte della frutta e della verdura, il pompelmo è molto benefico per la nostra salute, grazie a una serie di proprietà che i consumatori a volte non conoscono (tranne il suo alto contenuto di vitamina C, una delle sue principali attrazioni). Tuttavia, è importante tenere a mente che questo frutto ha effetti negativi se combinato con alcuni farmaci da prescrizione, quindi è importante consultare un medico prima di usarlo per scopi curativi. Diamo un'occhiata ad alcuni dei benefici del consumo di pompelmo:

* aiuta a perdere peso: poiché il pompelmo è ricco di acqua, ha un'alta percentuale di enzimi che aiutano ad eliminare i grassi e non è ricco di sodio, è un frutto ideale per aumentare il metabolismo del corpo, il che significa meno tendenza ad aumentare di peso, cosa che poche persone sarebbero in grado di rifiutare. Per un effetto imbattibile, si raccomanda di mangiare tre pezzi di pompelmo a settimana;

* aiuta a prevenire l'artrite: il segreto qui sta nell'acido salicilico, che aiuta a scomporre il calcio inorganico nel corpo, che tende ad accumularsi nel tessuto cartilagineo delle articolazioni e può causare l'artrite. Per i pazienti con questa malattia, si raccomanda di bere una preparazione di aceto di sidro di mele con succo di pompelmo per diminuire i suoi effetti e ridurre i sintomi in modo significativo;

* ha un'azione antisettica: l'acido salicilico può offrire un altro beneficio, poiché è un potente antisettico. Per trarne vantaggio, si può mescolare l'acqua con l'estratto di semi di pompelmo e applicarlo su infezioni fungine o batteriche;

* previene il cancro: il pompelmo ha un pigmento carotenoide chiamato licopene, che gli dà il suo colore rossastro, che funziona anche prevenendo la formazione di tumori ed eliminando i radicali liberi che causano diversi tipi di cancro. Come se non bastasse, questo pigmento offre risultati migliori se combinato con le vitamine C e A, entrambe contenute in questo meraviglioso frutto;

* abbassa il colesterolo: grazie all'azione degli antiossidanti del pompelmo, possiamo ridurre efficacemente i livelli di colesterolo.

In un altro campo, Pomelo è il nome di un personaggio creato dal comico argentino Diego Capusotto che parodia il comportamento delle rock star.