Mela

Il frutto prodotto dall'albero di mele è chiamato mela. È un albero del gruppo delle Rosaceae, con rami spessi, foglie semplici e fiori a forma di ombrello.

La mela è un frutto commestibile. È a forma di globo, un po' infossato alle estremità. Il suo epicarpo è verdastro o giallastro e ha piccoli semi, protetti da un endocarpo coriaceo.

Esistono migliaia di varietà di mele. Tra i più popolari ci sono Golden Delicious, Granny Smith, Royal Gala e McIntosh. Le mele rosse e le mele verdi sono le più conosciute, sebbene siano disponibili anche le mele gialle.

Aminoacidi, pectine, zuccheri, fibre, ferro, calcio e magnesio sono alcuni dei componenti di questo alimento, che può essere consumato in molti modi. Le mele possono essere mangiate crude, in composta o come parte di diverse ricette (in torte o crostate, come purea, in biscotti, ecc.).

Il succo di mela è anche una bevanda consumata in tutto il mondo. Inoltre, il sidro, una bevanda alcolica, è fatto dalla sua fermentazione.

È importante ricordare che la mela ha un grande significato culturale. È il "frutto proibito" che tentò Adamo ed Eva; la risorsa usata dalla matrigna di Biancaneve per avvelenarla; e l'ispirazione di Isaac Newton per sviluppare la legge della gravitazione universale.

Una mela, invece, è un settore urbano solitamente quadrato e delimitato da quattro strade, una per lato. I blocchi sono usati per costruire.

New York City, in Nord America, è conosciuta anche con il soprannome The Big Apple, anche se curiosamente la maggior parte dei cittadini non la chiama spesso così. La popolarità del soprannome è nata negli anni '20 grazie al giornalista sportivo John Joseph Fitzgerald.

Grazie al lavoro di ricerca di Barry Popik e Gerald Cohen, rispettivamente un etimologo e un professore universitario, la storia del soprannome, che fino ad allora era rimasta nel regno del mito e della confusione, ha cominciato a diventare più chiara all'inizio del XXI secolo. Una delle teorie più assurde era che venisse dal soprannome di una maitresse di un bordello che veniva chiamata "Eve".

Fu John J. Fitzgerald a riferirsi per la prima volta a New York City come "The Big Apple" in un articolo del New York Morning Telegraph sulle corse dei cavalli, e più tardi spiegò che l'aveva sentito dai groom di New Orleans come riferimento all'ippodromo di New York. L'impatto che ebbe sul giornalista lo portò ad adottarlo nella sua rubrica.

Negli anni 30, i giornalisti della città usavano il soprannome in qualsiasi contesto al di là delle corse di cavalli. In effetti, il suo uso trascendeva il regno del giornalismo; per esempio, fu pubblicata una canzone chiamata The Big Apple, e i musicisti jazz si riferivano alla città in questo modo perché sostenevano che "l'albero del successo" ha "molte mele", ma nessuna grande come New York.

Anche se ha perso popolarità ed è stato considerato fuori moda durante gli anni '60, il soprannome è stato riportato alla ribalta da una campagna turistica gestita dal Convention and Visitors Bureau, ora chiamato NYC & Company, che lo ha usato per riferirsi alla città. Con il passare del tempo, sempre più persone lo adottarono in diversi campi. Nel 1997, per esempio, il famoso angolo di West 54th Street e Broadway fu soprannominato "l'angolo della Grande Mela".