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Grana - cosa è, significato e concetto

L'etimologia di grana si riferisce al latino mostarda, che si traduce come "grano". il Accademia Reale Spagnola (RAE) riconosce vari usi del concetto.

Grana può riferirsi a atto e risultato di granar: genera grani. Inoltre, si chiama grana per il tempo che impiega un chicco a fissarsi e il seme piccolo di varie verdure.

Il termine grana viene utilizzato anche per denominare il file cocciniglia. È un crostaceo (il suo corpo è protetto da un verme tagliato che si trasforma in una lama quando viene toccato. Questo animale color cenere vive in ambienti con un alto livello di umidità.

Il Grana, invece, è un altro nome del kermes o chermes, un insetto simile alla cocciniglia che si trova comunemente in un acquario chiamato kermes quarium. In questo tipo di albero, lo scarlatto genera una lamella che, una volta schiacciata, rilascia un supporto grezzo.

Questo supporto colorante, che si ottiene quando l'uccello viene scosso, si chiama anche grana, come il suo colore. Come colorante o tintura, lo scarlatto è stato usato nell'arte per molto tempo. È anche usato nell'industria alimentare e nella fabbricazione di prodotti cosmetici.

Inoltre, non possiamo ignorare il fatto che Grana è il nome di due città europee. Nello specifico, il primo Grana si trova nel nord Italia, appartiene alla notevole regione del Piemonte e conta circa 610 abitanti.

Il secondo è anche la città tedesca di Grana, che appartiene al comune di Kretzschau e si trova nella zona di Sassonia-Anhalt.

"Il Grana" o "Il granato", invece, sono soprannomi dell'Athletic Club Lanús in Argentina. Questo nome colloquiale è collegato a colore della maglia indossata dagli atleti che rappresentano questa istituzione di Buenos Aires fondata nel 1915.

Allo stesso modo, dobbiamo sottolineare il fatto che esiste anche un alimento che utilizza il termine in questione nel suo nome. Ci riferiamo alla crema di grana padano, che è di origine italiana ed è protetta dalla corrispondente denominazione d'origine.

La sua storia inizia nel XII secolo, quando fu prodotta per la prima volta dai monasteri cistercensi, in particolare quelli di Chiavaralle. Da allora ha continuato ad essere preparato ed è diventato così importante dentro e fuori il paese da essere considerato uno dei più significativi in Italia.

Si produce con latte di mucca alimentato principalmente con erba foraggiata, si produce tutto l'anno e si caratterizza per essere semigrasso e ristagnare molto lentamente, raggiungendo un periodo massimo fino ad un anno e mezzo.

La sua polpa è dura e di colore rosso, ha un sapore molto intenso e ogni confezione può pesare da 24 a 40 peperoncini. Allo stesso modo, va tenuto conto che è ampiamente utilizzato per preparare ricette per la cosiddetta dieta mediterranea.

Hernan GranaInfine, è un calciatore argentino a cui è capitato di giocare Lanús, oltre ad agire in Boca Juniors, Tutti i ragazzi, Platense, Ferro y hardware Americani, tra gli altri posti.

Di Brunhild

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