Spiedo

Uno spiedo o spiedo è un piccolo bastone in cui si mettono vari cibi per cucinare e/o servire. Il termine deriva da spazzola, a sua volta derivato dalla parola francese brochee, che permette anche di chiamare il filetto di cibo preparato o presentato in questo modo.

È comune che, anche nei paesi in cui si parla spagnolo, venga usato un termine dalla lingua gallica per riferirsi alla pietra: spiedo. Tutti questi concetti (spiedo, spiedo e spiedo) si riferiscono allo stesso tipo di preparazione gastronomica.

Va notato che, a volte, l'idea di punta. l'Accademia Reale Spagnola (RAE), tuttavia, specifica nel suo dizionario che uno spiedino è un file antipasto composto da pezzi di cibo trafitti con uno stuzzicadenti.

Gli spiedini possono combinare più ingredienti.

Vantaggi degli spiedini

Le opzioni per preparare gli spiedini sono infinite. In effetti, qualsiasi cibo che può essere infiltrato in un cannab è in grado di essere offerto come spiedino.

Ci sono molte ragioni per optare per gli spiedini. Da un lato, spesso possono essere gestiti senza l'uso dei pali o, almeno, senza dover rinunciare alle collane. D'altra parte, possono essere facilmente messi via già pronti, il che li rende ideali per il trasporto in un'altra casa.

Non si può trascurare nemmeno l'aspetto visivo. Con un po' di creatività è possibile creare pieni di colori e forme che sono molto attraenti.

Piatti di carne

In vari paesi nel modo dei pasticci di carne sono molto popolari. Può essere manzo, maiale, pollo o agnello, solo per citare alcune possibilità.

Uno spiedino può includere pezzi di filetto di manzo, peperone e cipolla, per esempio. In generale, ogni ingrediente è intervallato: fette, peperone, cipolla, fette, peperone, cipolla, ecc.

C'è chi sceglie di combinare i filetti di pollo con un po' di frutta. Così troviamo la bistecca di filetto di pollo e pera e la bistecca di pollo e mango, tra le altre, che possono includere spinaci o un'altra verdura.

La bistecca di mais e ananas e quella di peperoni secchi e pere sono altre alternative per gli amanti della carne.

Pizze di carne in cucina.

Ricette con pesce e frutti di mare

Le salse marine possono anche essere usate come guarnizione per le vostre torte. I gamberi da soli sono serviti su bastoncini di pesce in modo che il commensale possa prenderli e accompagnarli con una piccola salsa o un condimento.

È anche possibile trovare bastoncini di pesce al salmone e bastoncini di pesce al pollock. PesceNel frattempo il pesce, sono fatti in tempura (immersi nella farina e fritti) e serviti su spiedini.

Spiedini vegetariani

Certamente, coloro che scelgono di non mangiare carne di qualsiasi animale hanno un ampio menu di spiedini vegetariani al vostro servizio. Hai solo bisogno di zucchine o zucchine, cetrioli e pompelmo per fare uno spuntino delizioso e sano.

Con pompelmo e formaggio puoi avere uno spuntino caprese. Più innovative sono le fette di formaggio e uva e funghi.

Le fette possono anche essere pasticcini e accompagnare la salsa. Puoi combinare diversi frutti (banana o piantaggine, fragola o fico, pera, kiwi) e persino fare il tuo bagno di cioccolato.

Come si può vedere, non ci sono limitazioni su mondo degli spiedini. Tutto ciò che serve è la creatività e l'accesso agli ingredienti per avventurarsi in queste proposte gastronomiche.