Foraggio

Prima di entrare nel significato del termine foraggio, procediamo a scoprire la sua origine etimologica. In questo caso, possiamo stabilire che deriva dal francese, esattamente da "fourrage", che può essere tradotto come "erba per nutrire il bestiame".

Il concetto si riferisce a cereali, erba secca ed erba utilizzata per nutrire il bestiame.

Il foraggio, quindi, è composto da piante coltivate per nutrire gli animali. Le sue caratteristiche dipendono dal tipo di suolo, dal clima e dalla produzione di bestiame a cui è destinato.

Molti allevatori scelgono di utilizzare il foraggio per alimentare i loro animali perché credono che porti con sé una serie di vantaggi. In particolare, tra i più significativi ci sono i seguenti:
-Migliora la produzione.
-Si ritiene anche che sia facilmente digeribile dagli animali.
-Inoltre, si sottolinea il fatto che è un prodotto ricco di vitamine, minerali, proteine e anche carboidrati.

- Si sottolinea anche che aiuta ad aumentare la produzione di carne e latte.
- I suoi costi di produzione sono veramente bassi.

A volte, i produttori scelgono di nutrire gli animali sul terreno dove avviene l'allevamento. In questo modo, il foraggio di solito consiste in erba fresca che è cresciuta e coltivata sul posto.

In aggiunta a quanto sopra, dobbiamo stabilire che ci sono due tipi chiaramente differenziati di foraggio:
- Erbe. A loro favore, sono molto ricchi di fibre, si adattano facilmente a tutti i tipi di climi e terreni e hanno un grande valore in termini di qualità nutrizionale. All'interno di questo gruppo dobbiamo distinguere tra le erbe da pascolo, quelle a crescita eretta, quelle da taglio e trasporto, quelle a crescita semi-eretta...
-Legumi da foraggio, che si distinguono per essere molto ricchi di proteine. Ce ne sono diverse come la palmaticompuestas o la pinnaticompuestas, tra le altre.

I residui organici e i minerali possono essere aggiunti all'erba per migliorarne le proprietà nutrizionali. Per quanto riguarda le specie che compongono il pascolo, le erbe e le leguminose sono di solito combinate per fornire agli animali tutte le proteine di cui hanno bisogno. Frumento, erba medica, avena, miglio e soia possono formare il pascolo.

Il fieno è un altro tipo di foraggio molto usato. È un legume o un'erba secca che viene tagliata e somministrata al bestiame come mangime. Il fieno è spesso fatto da una combinazione di piante, come grano, orzo e avena. La qualità del fieno è determinata dal tipo di foglie che contiene.

Come potete vedere, la fienagione è un modo di conservare il foraggio. Ma anche altri processi possono essere utilizzati per questo scopo. Uno di questi è l'insilato, che si basa sulla fermentazione lattica. Il risultato del processo è infatti chiamato anche insilato.