Tiamina

La tiamina è il nome dato alla vitamina B1, che si trova nella carne, nel pollame, nei cereali integrali, nell'uva e nei legumi, tra altri alimenti. È una molecola solubile in acqua ma non in alcool.

La tiamina ha due strutture organiche di tipo ciclico, che sono interconnesse. L'intestino tenue è responsabile dell'assorbimento di questa molecola che dovrebbe far parte della dieta dell'uomo e della maggior parte degli animali vertebrati perché la sua assenza genera vari problemi di salute.

Per crescere in modo sano, le persone hanno bisogno di ingerire tiamina perché questa vitamina è coinvolta nel metabolismo di proteine, acidi nucleici, grassi e carboidrati, generando energia e contribuendo al funzionamento dell'apparato digerente e del sistema nervoso.

Consapevole dell'importanza della tiamina nel corpo umano, è essenziale che venga ingerita e un buon modo per farlo è attraverso il cibo. Per questo motivo, si consiglia di includere nella propria dieta prodotti ricchi di tiamina, tra cui, oltre a quelli già menzionati, germe di grano, noci, latte vaccino, piselli e, naturalmente, latte in polvere.

Inoltre, va da sé che contribuiscono ad avere livelli ottimali di tiamina anche patate, cavoli, asparagi, pinoli, pistacchi e riso bianco.

È importante notare che il file Corposo da solo non ha una quantità significativa di tiamina: la maggior parte della tiamina è concentrata nei muscoli scheletrici.

Se un essere umano non assume tiamina, può perdere peso, soffrire di problemi cardiaci e avere problemi di concentrazione e memoria, tra gli altri problemi. Si è notato che la tiamina ha inibitori che impediscono il suo corretto assorbimento: le bevande alcoliche (per l'etanolo) e gli infusi come il tè e il caffè (per la tiamina) sono inibitori della tiamina.

I sintomi che mostrano che una persona ha un problema di tiamina sono una marcata sensazione di debolezza, stanchezza costante, danni neurologici di vario tipo e psicosi.

Le donne in gravidanza e in allattamento sono i gruppi che hanno bisogno della più alta dose giornaliera di tiamina. Secondo gli esperti, dovrebbe essere di 1,4 milligrammi al giorno.

Credo che l'apporto di tiamina al corpo sia un buon modo che, oltre a tutto quanto sopra, può aiutare ad affrontare una serie di altri problemi o difficoltà legate alla salute. In particolare, è stabilito che è utile in questo modo:
- Aiuta a ridurre sensibilmente il dolore provato dalle donne che hanno avuto un periodo pesante.
- Aiuta a ridurre la possibilità di vari disturbi visivi, come la cataratta.
- Previene le malattie renali.